2012-09-14

畑でホウレンソウ!レポートその3

畑で野菜作り。レポートその3です。

ダイコンの芽が出てて
気分があがったところで
本日の作業へ。


「報告」「連絡」「相談」の略でも知られる・・・

じゃーん!


今日は
ホウレンソウを植えます。

前回のダイコンは「点蒔き」という
一カ所にまとめて数粒ずつ蒔くやり方でしたが、
ホウレンソウは「スジ蒔き」にします。

鎌の柄の部分や割り箸などで
土に薄く溝を作って、
その溝に沿って種を蒔く方法です。

ホウレンソウの種って見た事ありますか?

こんなのでした。 

前回の写真(レポートその1)と見比べていただくといいのですが、
ほら、被せておいた草がすっかり茶色に枯れてます。


こいつをどけて
溝を作って
8列ほどホウレンソウの種を蒔きました。

新見さんはその間に
隣りの草刈りを開始。


残っていた大根の種を隣りの畝にも5列蒔いて、
本日の作業終了!

しゃべりながらののんびり作業は
とても楽しいです。

2012-09-12

畑作りレポートその2

長久手の畑に行ってきましたぁ!
今回はお恥ずかしい失敗談からスタート

前回の作業から約一週間
晴れがずっと続いていたんですが
前日は夜中に目が覚めるような激しい雷雨

「このままだと作業はナシだなー」
なんて思って寝ていましたが
朝になってみると晴れ!

「あ、やばい行かなきゃ!」
ってことで
結構慌てて車に乗り込み
家を出発しました

そして20分ぐらい経ったところで
気がついたのです

「あ、袋1つない。」

はい、長靴とノコギリガマが入った袋を
わたし、忘れました

ど〜じ〜ど〜じ〜ど〜じ〜

汗拭くタオルとか麦わら帽子とかは
積んであったんですが
玄関に1つ袋置いてきちゃいました
しかもそっちの方が重要だし

何しに畑行くのよ?
はい、その通り。ぐすん。

電話したところ新見さんが
予備を持ってきてくださることになり
(ほっ)
引き返さずにそのまま到着
なんとも情けないスタートでした

さて、気を取り直して畑作業のレポートです!

じゃ〜ん!


前回、作業の最後に
乾燥防止でかけておいた刈った草も
すっかり茶色く枯れてます。

昨夜の雨でかなり濡れてますが
土は結構乾燥していた模様です。

すると師匠、新見さん
「あ、芽が出てる。」



「えっ、ほんとですか?!」
喜ぶわたし。



どれどれ




よっこらしょ



わーーーーほんとだ!!


こっちもー。


前回蒔いたダイコンの種から
芽が出てます!!

うれしい。

すごいですねー
(ほったらかしだったのに(笑))

いやはや、自然の力とは偉大である。

ちょっと長くなったので、
この記事はここまでにして、
作業報告はレポートその3に続きます。

2012-09-04

畑作り始めました!



長久手で畑作りを始めることにしました!

本日、2012年9月3日。
畑作りの初日。
師匠の新見さんと早朝から畑へ出かけました。

到着。はい、ここです。


夏の太陽で、草が伸び放題。
ノコギリガマで刈っていきます。
地面をこするような感じで。

刈り取った草も後で使うからと脇に積んでおきます。



鍬で土を耕し、台型の畝(うね)をつくります。
ちょっと休憩。。
















隣りの土地はちゃんと整備されてて、
右側の僕たちの場所との差がすごい。









本日はダイコンの種を蒔く事になりました。

 
鎌の柄を使って溝をつくっていきます。
そこに3センチぐらいずつ離して、
種を一粒ずつ蒔いていきました。



蒔いたら土を被せて、
鍬を使ってぽんぽんっと地面を叩いて
ならします。

そして最初に積んでおいた刈り取った草を
蒔いた列の横に置いていきます。

これは地面の乾燥を防ぐのが主目的。
そのうち枯れ草色に変わるそうです。





 あとはこれの繰り返し。



よいしょっ!よいしょっ!

日差しが強くなってきて汗がすんごい。暑いよー。

整地が終わって、ダイコンも6列の種蒔きを終えて、
草の掛け布団もして、一段落!ふぅーー。


2時間ずっと草刈りかなぁと覚悟してましたが、
「それじゃ楽しくないから」と
種蒔きまでやらせていただき、大満足の初日となりました。

残りの半分にはほうれん草を育てることになりましたが、
本日はここまでということで、
乾燥防止で草を被せて終了!!



神奈川の自宅でもベランダで花を育てたりしてますが、
こうやって鎌や鍬を使って作業したのは
小学生の頃に祖父の畑を手伝って以来なので、本当に久しぶり。

しょっちゅう行けないので、月に数回みるだけの
「自然農」ベースで楽ちん農業です。
畑作り関心ある人は一緒にやりましょう。仲間募集中!


昼は別の友人とランチで、名古屋市中区大須のフランネルキッチンに行きました。大府にある畑で作っている、こだわりの無農薬野菜を使ったカジュアルなイタリアンのお店。






気になっていたお店だったので、農作業の後ということもあって
この日のランチの場所に選びました。
大地のエネルギーをたっぷり受けた新鮮野菜で元気に!
ケーキも美味しかった!